菜谱大全

做法

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  1.准备好食材，猪肉剁成肉糜，香菇切碎，豆角洗净

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  2.将猪肉跟香菇搅拌均匀，加入了2勺生抽，1勺生粉，1勺料酒，适量鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟

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  3.碗内加入2勺生抽，1勺生粉，一勺白糖 ，1勺醋，适量鸡精食盐，搅拌均匀

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  4.将锅中放入水烧开，放入豆角

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  5.煮2分钟将豆角捞出，放凉

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  6.将豆角编成环状

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  7.将肉馅放入豆角圈内

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  8.锅中倒入少量油，小火慢煎

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  9.将豆角圈煎至两面金黄时，加入调好的料汁

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  10.焖煮几分钟收汁装盘即可

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